Preservando a Memória
Não há quem já não tenha passado por aquele branco na hora da prova, esquecendo o conteúdo do seminário na hora da apresentação ou a data de aniversário de um amigo. A memória é uma das mais importantes funções cerebrais. Responsável pelo aprendizado, acertos e prevenção dos erros, ela constitui um processo de retenção de informações no qual as lembranças são ativadas ou recuperadas de acordo com as necessidades do ser humano. A alimentação é a principal mantenedora do "computador" do corpo humano. Uma pesquisa feita na Universidade de Massachusets Lowell comprova que a substância responsável pelo fortalecimento da memória chama-se fisetina, encontrada em frutas como morango, pêssego, uva, kiwi, tomate e maçã.
Priscila Baracho
Nenhum comentário:
Postar um comentário